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    中國乳協到南寧市開展中國水牛乳之都稱號評審

    admin10個月前養牛316

    中國乳協到南寧市開展中國水牛乳之都稱號評審工作

    2020年12月15日-17日,國際乳品聯合會(IDF)中國國際委員會名譽主席宋昆鋼及中國乳制品工業協會專家組等一行六人到我市開展中國水牛乳之都稱號評審工作。專家組先后到皇氏集團華南乳品公司、中國農科院水牛研究所、廣西壯牛水牛乳業有限責任公司、廣西石埠乳業公司乳品二廠和南寧市雄牛牧業有限責任公司等奶水牛規模養殖場和水牛乳制品加工廠進行實地考察,詳細了解我市奶水牛產業發展歷史、奶水牛繁育選育、生態養殖和水牛奶加工等情況,對我市奶水牛優質核心種群繁育和適度規模家庭牧場生態養殖模式表示高度贊賞,并對南寧市的水牛奶產業發展提出了很多寶貴的意見。

      近年來,南寧市大力實施強首府戰略,依托科研院所和重點龍頭企業,將水牛奶作為優勢特色產業發展,奶水牛選育、養殖和水牛乳制品加工等全產業鏈已初具規模,競爭優勢和經濟效益顯著,引領廣西乃至全國水牛乳產業創新發展。2020年前三季度,在全國經濟的下行壓力增大的形勢下,南寧市水牛乳市場逆流而上,龍頭企業銷售額已超過去年產值。十四五期間,我市將繼續大力引進和培育高產奶水牛,加快擴大種群,支持企業自建奶源基地和觀光牧場,鼓勵建設適度規模的奶水牛養殖家庭牧場,為中國水牛乳之都提供優勢的水牛奶源,將產業做大做強。

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