青綠多汁飼料是養兔的主要飼料，用量最多，適合兔的食性。青綠多汁飼料適當搭配精料，既可滿足兔的能量，又可滿足兔的蛋白質、礦物質和維生素需要。比全部用全價配合飼料飼養獺兔的成本低，經濟效益高，也最適合于我國廣大農村情況，便于推廣。

　　這類飼料包括天然和栽培的豆科和禾本科青綠牧草、青菜葉、鮮樹葉、塊根、塊莖、瓜果類等。

　　青綠多汁飼料天然水分含量一般高于60%，最高可達95%，因此它們在新鮮狀態下營養價值低，每千克消化能為800～2 000千焦。如以全干基礎計算，粗纖維含量18%～30%，粗蛋白質較高，禾本科牧草及雜蔬類飼料達13%～15%，豆科牧草18 %～24%，可滿足獺兔任何生理狀態下的蛋白質需要，塊根塊莖類飼料因淀粉質含量多，蛋白質含量僅10%～12%。青綠多汁飼料是植物的營養器官，不僅蛋白質含量高，且蛋白質品質好，含賴氨酸較多，蛋氨酸和色氨酸也較豐富。礦物質含量受土壤、肥料和氣候的影響，一般較豐富，鈣多、磷少，鈣為磷的2倍或更多，適合獺兔需要。青綠飼料富含葉綠素，維生素含量也很豐富，是滿足獺兔維生素營養的最好、最廉價的來源。

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