山羊奶聽說比牛奶更容易吸收，而且，在小孩子的奶粉中，一些人傾向于買羊奶粉，不過，對于奶山羊擠奶方法很是好奇，這個是不是和牛奶的擠奶方法一樣呢?

準備工作

奶山羊在產羔后應將其乳房周圍的毛剪去，擠奶員清洗手臂，放好奶桶，引導奶山羊上擠奶臺。初調教時，臺上的小槽內要添上精料，經數次訓練后，每到擠奶時間，只要呼喊羊號，奶羊會自動跑出來跳上擠奶臺。先用40℃~50℃的濕毛巾擦洗乳房和乳頭，再用干毛巾擦干，然后按摩乳房。按摩方法是兩手托住乳房，先左右對揉，后由上而下按摩，動作要輕快柔和，每次按摩輕揉3回~4回即可。

擠奶方法

按摩后開始擠奶，**初擠出的幾滴奶廢棄不要。手工擠奶方法有拳握式(壓榨法)和滑擠式(滑榨法)，以雙手拳握式為佳。拳握式操作方法為先用拇指和食指握緊乳頭基部，以防乳汁倒流，然后其他手指依次向手心緊握，壓榨乳頭，把奶擠出?；瑪D式適用于乳頭短小的羊，操作方法為用拇指和食指指尖捏住乳頭，由上向下滑動，將乳汁捋出。

擠奶時兩手同時握住兩乳頭，一擠一松，交替進行。動作要輕巧、敏捷、準確、用力均勻，使羊感到輕松。每天擠奶2次~3次為宜，擠奶速度每分鐘80次~120次。產后**次擠奶要洗凈母羊后軀的血痂、污垢，剪去乳房上的長毛。**擠完后，應再次按摩乳房，并擠凈余奶。擠奶過程是個條件反射，奶的排出受神經與激素調節，因而擠奶時間、擠奶場所和人員不能經常變動，每次擠奶應在5分鐘內完成。

擠奶時，擠奶員要特別注意個人衛生，勤剪指甲，勤洗手，以減少對奶羊乳房的損傷和對羊奶的污染。對奶羊乳頭干裂、乳房有創傷或出現發熱、紅腫，或奶中有絮狀凝塊、血跡、膿汁的羊只，應報告獸醫，及時進行治療。擠奶員每半年應進行一次健康檢查，發現有患肝炎、肺結核等病的人員，應調離擠奶崗位。

奶山羊擠奶工作是奶山羊泌乳期的一項日常性管理工作，技術要求高，勞動強度大。擠奶技術的好壞，不僅影響羊奶產量，而且會由于操作不當而造成羊患乳房疾病，所以正確掌握擠奶方法是卻波山羊健康的前提。