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    雷州山羊

    admin1年前養羊623

    雷州山羊

    雷州山羊

    雷州山羊是我國廣東省以產肉、板皮而著名的地方山羊品種,原產于雷州半島一帶,因此而得名。雷州山羊成熟早,生長發育快,肉質和板皮品質好,繁殖率高,是我國熱帶地區的優良山羊品種。

    一、外貌特征

    雷州山羊毛色多為黑色,角蹄則為褐黑色,也有少數為麻色及褐色。麻色山羊除被毛黃色外,背淺、尾及四肢前端多為黑色或黑黃色,也有在面部有黑白縱條紋相間,或腹部及四肢后部呈白色的。雷州山羊面直,額稍凸,公、母養均有角,公羊角粗大,角尖向后方彎曲,并向兩側開張,耳中等大,向兩邊豎立開張,頜下有髯。公羊頸粗,母羊頸細長,頸前與頭部相連處角狹,頸后與胸部相連處逐漸增大。背腰平直,rǔ房發育良好,多呈球形。

    二、生產性能

    雷州山羊體重,成年公羊平均為54.1公斤,母羊平均為47.7公斤,閹羊平均為50.8公斤。雷州山羊屠宰率為50%~60%,肉味鮮美,纖維細嫩,脂肪分布均勻,膻味小。雷州山羊板皮,具有皮質致密、輕便、彈性好、皮張大的特點,熟制后可染成各種顏色。性成熟早,4月齡即可性成熟,11~12月齡即可初配,產羔率為150%~200%。根據體型將雷州山羊分為高腳種和矮腳種兩個類型。矮腳種多產雙羔;高腳種多產單羔。具有繁殖力強,適應性強,耐粗飼,耐濕熱等特點。

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